DA LI I KAKO JE UOPŠTE MOGUĆE DANAS ŽIVETI ZDRAVIM ŽIVOTOM???NIKADA, NIJE DOSTA EDUKACIJE ŠTA SE SME JESTI, A ŠTA IZBEGAVATI ! Poznato je da jedna kompanija može da proizvodi tri kategorije jednog istog proizvoda. Prvu za domaće tržište, drugu za izvoz u druge
razvijene zemlje i treće za izvoz u zemlje u razvoju. Ovoj trećoj kategoriji pripada oko 80% proizvoda za ishranu, cigareta, napitaka i oko 70% robe široke potrošnje tekstilne industrije i industrije kože i obuće.
Kada su u pitanju medikamenti (lekovi) koje izvoze Severna Amerika i zemlje zapadne Evrope u zemlje istočne Evrope, Azije, Afrike i
Latinske Amerike, taj procenat je 90%. Nedavno je u časopisu Vils-Nuvel iz Francuske i nekim engleskim listovima uz saglasnost komisije OUN za hranu i kontrolu životnih namirnica obelodanjeno da neke zapadne firme proširuju
proizvodnju i izvoz kancerogenih proizvoda u "neelitne" zemlje.
Proizvodnja takvih proizvoda se ubrzanim tempom razvija u preduzećima tih firmi na Bahamima, Kipru, Filipinima, Malti, Portoriku, Senegalu, Maroku, Australiji, ali i u Holandiji, Nemačkoj, Svajcarskoj, Turskoj i Ujedinjenim Arapskim Emiratima.
Tako su, na primer, Coca Cola i margarini proizvedeni u Holandiji i Nemačkoj, a distribuirani u zemljama u razvoju konzervirani emulgatorom koji izaziva rak, a označeni su na pakovanju simbolom E330. Ti proizvodi su inače zabranjeni za distribuciju i prodaju u zemljama članicama Organizacije za ekonomsku saradnju i razvoj.
Obzirom na važnost poruke ponavljam ceo spisak oznaka opasnih materija koje se koriste za konzervaciju, ulepšavanje izgleda i korekciju ukusa prehrambenih proizvoda.
Najbitnije je to da treba izbegavati strane proizvode na kojima je utisnuto slovo E iza koga slede neke od navedenih cifara.
SPISAK OZNAKA MATERIJA (EMULGATORA) OPASNIH PO ZDRAVLJE: E102 -
opasan E103 - zabranjen
E104 - sumnjiv
E105 - zabranjen
E110 -
opasan E111 - zabranjen
E120 -
opasan E121 - zabranjen
E122 - sumnjiv
E123 - veoma opasan
E124 -
opasan E125 - zabranjen
E126 - zabranjen
E127 -
opasan E130 - zabranjen
E131 -
izazivac raka E141 - sumnjiv
E142 -
izazivac raka E171 - sumnjiv
E173 - sumnjiv
E180 - sumnjiv
E210 -
izazivac raka E211 -
izazivac raka E212 -
izazivac raka E213 -
izazivac raka E215 -
izazivac raka E216 -
izazivac raka E217 -
izazivac raka E221 - poremecaj creva
E222 - poremecaj creva
E223 - poremecaj creva
E224 - poremecaj creva
E226 - poremecaj creva
E230 - stetan za kozu
E231 - stetan za kozu
E232 - stetan za kozu
E241 - sumnjiv
E250 - poremecaj pritiska
E251 - poremecaj pritiska
E311 - izaziva osip
E312 - izaziva osip
E320 - holesterol
E321 - holesterol
E322 - poremecaj zeluca
E330 -
izazivac raka E338 - poremecaj zeluca
E339 - poremecaj zeluca
E340 - poremecaj zeluca
E341 - poremecaj zeluca
E407 - poremecaj creva
E450 - poremecaj zeluca
E461 - poremecaj zeluca
E462 - poremecaj zeluca
E463 - poremecaj zeluca
E465 - poremecaj zeluca
E466 - poremecaj zeluca
Jelena Šćepanović, DVM savetnik u Odeljenju za međunarodnu saradnju i promet,
Uprava za veterinu, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije,
Omladinskih brigada 1,
11000 Beograd
tel/faks 011 2602634
mobilni 064 8680089
http://www.minpolj.sr.gov.yu/ e mail: scjelena@minpolj.sr.gov.yu